विटामिन और उनसे होने वाले कमी के प्रभाव
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नाम ►►►► कमी का प्रभाव
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विटामिन -A ►►►► कॉर्निया व त्वचा की कोशिकाओं का शल्की भवन, रतौंधी, कुंठित वृद्धि
विटामिन -D ►►►► सुखा रोग बच्चों में, ऑस्टियोमैलेसिया व्यस्कों में
विटामिन-E (टोकोफेरॉल) ►►►► जनन क्षमता की कमी, जननांग तथा पेशी कमजोर
विटामिन–k (नेफ्थोक्विनोन या फिल्लोक्विनोन) ►►►► चोट पर रुधिर का थक्का न जमने से अधिक रुधिर का स्राव
विटामिन-B1 (थायमिन) ►►►► बेरी-बेरी
विटामिन-B2 (राइबोफ़्लैविन) ►►►► चिलोसिस
विटामिन-B3 (निकोटिनिक अम्ल) ►►►► पेलाग्रा
विटामिन-B5 (पैन्टोथीनिक अम्ल) ►►►► चर्म रोग,वृद्धि काम, बाल सफ़ेद, अल्सर तथा जनन क्षमता कम
विटामिन-B6 (पाइरोडॉक्सिन) ►►►► रुधिरक्षीणता, चर्म रोग तथा पेशीय ऐंठन
विटामिन-H या B7(बायोटिन) ►►►► चर्म रोग, बालों का झड़ना
विटामिन-B12 (सायनोकोबॉल-एमीन) ►►►► रुधिरक्षीणता, तंत्रिका तंत्र की गड़बड़ियां
विटामिन एस्कोर्बिक अम्ल) ►►►► स्कर्वी रोग
फोलिक अम्ल ►►►► रुधिरक्षीणता कुंठित वृद्धि
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